越冬场地应干燥、避风、上午阴凉、下午向阳的场所，并保持安静。
强群蜜蜂多，容易保持巢内温度，越冬死亡率低；群式较弱的蜂群，越冬结团小，饲料消耗多，不利于保温，容易被冻死。越冬蜂起步群势最低标准为：单王群5框，双王群4框。低于上述标准的蜂群，应合并或组成双王群繁殖。
越冬初期，蜂群断子后，蜂螨会全部转移到蜂体上和脾的表面，选择晴好天气，及时治螨。治螨结束后，将大蜜脾放在两边，半蜜脾放在中间。越冬中期，适时开箱观察有无饲料，及时补足饲料，以防饿死。
一般不应抽脾检查，以免造成蜜蜂受寒和骚乱。一般情况下，强势群和双蜂王群不需要特殊保温，副盖上加草帘即可；弱势群可在箱内塞进稻草进行保温；如遇雨雪天要用塑料薄膜将箱体包裹，以免被淋湿；下雪天，清理巢门积雪，并在前要挡上草帘，防止工蜂趋光出巢而冻僵。同时也要做好防热，以免工蜂老化快，不易春繁。
在长期干燥无雨的冬季，应在蜂场内适当喷水，增加湿度，同时也要注意湿度不能过大，以免饲料变质，影响蜂群健康。冬季箱内湿度应保持在75%左右。
